Graça é paz queridos!
O que muitos líderes se preocupam é a famosa hora da comunhão onde são servidos alguns petiscos para os participantes.
É claro que você não precisa se preocupar com isso, cardápio simples,mas feito com muito amor e carinho certamente já vai agradar a todos, mas existem algumas ocasiões em que desejamos fazer algo diferenciado porém sem complicações para servir.
Por isso pesquisei alguns cardápios de jantar para encontros de casais,Fica difícil definir um cardápio porque cada região tem seu costumes e comida tradicionais.
Então pesquise na sua cidade a melhor opção de cardápios para servir-lo.
1 - SUGESTÃO
- ARROZ
- FEIJÃO
- STROGONOFF DE FRANGO COM CHAMPIONG E PALMITO;
- TORTA DE BACALHAU C/ CATUPIRY;
- FAROFA CROCANTE;
- BATATA PALHA;
- ASSADO DE BERINGELA AO MOLHO MADEIRA C/ QUEIJO OU COUVE FLOR GRATINADA AO MOLHO BRANCO;
- SALADAS MIXTA DE ALFACE, RUCULA, QUEIJO, PEITO DE PERU, MANGA E QUEIJO FRESCO;
- SALADAS COZIDAS;
- SALADAS COM FRUTAS DA EPOCA (EX. ABACAXI, MORANGO, MANGA E FRUTAS VERMELHAS);
- SUCO NATURAL;
- CAFÉ E CHÁ;
SE FOR COMBINADO, TODOS ESSES ITENS PODERÃO SER SUBSTITUÍDOS POR UM COFFE BREAK (MESA DE SALGADOS FRIOS / FRITOS E ASSADOS, PÃES DIVERSOS, TORRADAS, FRUTAS, GELÉIAS, PATÊS, MEXIDO DE OVOS E MOLHO DE CACHORRO QUENTE, SALADAS FRIAS DE ALFACE, RÚCULA, TOMATE CEREJA, QUEIJO BRANCO, PALMITO, MANGA, ABACAXI, PRESUNTO DE PERU) E UM TIPO DE CALDO A ESCOLHA (VERDE, FRANGO, MOCOTÓ OU PELA ÉGUA), CAFÉ, CHÁ E SUCOS.
2-- SUGESTÃO
CAFÉ DA MANHÃ DO SÁBADO
- TORTA DE BANANA;
- PÃES DIVERSOS E BSICOITOS;
- MANTEIGA, MARGARINA, MEL, GELÉIAS;
- MINGAL DE AVEIA C/ BANANAS OU CANJICÃO;
- OVOS MEXIDOS E MOLHO PARA CACHORRO QUENTE;
- SUCO NATURAL;
- CAFÉ;
- CHOCOLATE QUENTE CREMOSO;
- CHÁ, LEITE QUENTE E FRIO;
- GRANOLA;
- IOGURTE;
- QUATRO TIPOS DE FRUTAS;
ALMOÇO DE SÁBADO
- ARROZ;
- FEIJÃO;
- FAROFA DE PVT AO ALHO;
- FILE DE PEIXE A PARMIGIANA;
- LASANHA DE BERINJELA OU SALADA DE MAIONESE;
- FILÉ DE FRANGO ACEBOLADO NA CHAPA;
- AIPIM FRITO OU CHIPS DE BATATA DOCE;
- BANANA FRITA;
- PURÊ DE BATATA;
- SALADAS VARIADAS (MAIS DE 8 VARIEDADES);
- SOBREMESA;
- SUCO NATURAL;
COFFE BREAK DE SÁBADO A TARDE
- SUCO NATURAL;
- CAFÉ;
- CHOCOLATE QUENTE CREMOSO;
- CHÁ, LEITE QUENTE E FRIO;
- BISCOITOS E PÃEZINHOS;
- PATÊ, MARGARINA, MEL, MANTEIGA;
- QUEIJO MUSSARELA;
- BAGUETE DE FRANGO;
- BOLO;
- FRUTAS;
JANTAR DE SÁBADO
ARROZ;
FEIJÃO;
FAROFA CROCANTE DE PVT ESPECIAL COM OVOS E PASSAS;
ESPAGUETE/PENNE COM TOMATE SECO E MANJERICÃO;
MOLHO BOLONHESA E MOLHO CREMOSO DE QUEIJO GORGONZOLA;
CARNE ASSADA RECHEADA;
FILÉ AO MOLHO MADEIRA (BOI, FRANGO OU PEIXE);
BATATA SAUTÊ AO ALECRIM;
SALADA DE LEGUMES COZIDOS (6 VARIEDADES);
SALADA COM FRUTAS DA EPOCA;
SALADA DE FOLHAS (6 VARIEDADES);
SUCO NATURAL;
SOBREMESA;
CAFÉ DA MANHÃ DE DOMINGO
- BOLO (2 SABORES);
- TORTA DE ABACAXI;
- PÃES DIVERSOS E BISCOITOS;
- MANTEIGA, MARGARINA, MEL, GELÉIAS;
- OVOS MEXIDOS E MOLHO PARA CACHORRO QUENTE;
- SUCO NATURAL;
- CAFÉ;
- MINGAU DE AVEIA OU CANJICÃO;
- CHOCOLATE QUENTE CREMOSO;
- CHÁ, LEITE QUENTE E FRIO;
- GRANOLA;
- IOGURTE;
- QUATRO TIPOS DE FRUTAS;
ALMOÇO DE DOMINGO
- ARROZ;
- FEIJÃO DE CALDO;
- FEIJÃO TROPEIRO;
- SALADA DE MAIONESE COM FRUTAS E OVOS DE CODORNA;
- VINAGRETE;
- CROQUETE DE MILHO OU CHIPS DE BATATA DOCE;
- COXAS E SOBRECOXAS ASSADAS AO FORNO;
- CHURRASQUINHO MIXTO GRELHADO NA CHAPA (CARNE DE BOI, FRANGO E LINGUIÇA C/ LEGUMES GRATINADOS);
- SALADA DE LEGUMES COZIDOS (6 VARIEDADES);
- SALADA DE FOLHAS (6 VARIEDADES);
- SUCO NATURAL;
- SOBREMESA.
Cardápio
ENTRADA NAS MESAS –
TABUA DE FRIOSPATE DE PROVOLONE
TORRADAS
APARADOR –
TORTA DE FRANGO COM PITANGAS DE CATUPIRY
SALADA MARROQUINA
BERINJELA TÍPICA ITALIANA
SALADA DE FOLHAS C/ TOMATE SECO, PARMESSÃO AO MOLHO DE MOSTARDA
QUICHE DE QUEIJO
TERRINE DE CATUPIRY C/ GELEIA DE AMORA
ESCONDINHO DE CARNE SECA NAS MINI PORCELANAS
PERNIL INTEIRO AO MOLHO DE ERVAS FINAS
ARROZ BRANCO
SUSHIS VARIADOS
PÃES – CASEIRINHOS, PÃO C/ QUEIJO E GERGELIM, TORRADA
SOBREMESA –
BOMBOCADO COM SORVETE DE MILHO
OBS: APÓS O ALMOÇO E JANTAR, SEMPRE TEM QUER CAFÉ/CHÁ A DISPOSIÇÃO EM UMA MESA NA RECEPÇÃO DO REFEITÓRIO.
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