Sobremesa Tipo Chandelle Deliciosa
- fevereiro 16, 2019
- By Chrisamerico
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Ingredientes
1 litro de leite
3 caixas de pó para pudim sabor chocolate
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
1. Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes, mexa sem parar (para não empelotar), até tomar a consistência de um mingau.
2. Retire do fogo e bata rigorosamente esse mingau com uma colher (de preferência colher de pau) por 1 a 2 minutos.
3. Após ter batido, pare e deixe-o esfriar.
4. Depois de frio, coloque esse mingau de chocolate em uma batedeira ou no liquidificador e bata com o creme de leite com o soro.
5. Se não couber tudo divida o creme de leite e o mingau e bata para misturar em duas vezes. Bata na velocidade máxima para que fique bem misturado e lisinho.
6. Após isto feito, transfira o creme para uma travessa funda ou coloque em taças individuais (como preferir).
7. Leve à geladeira (não coloque-o no freezer) por 12 a 24 horas.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Obs.: Pode variar o sabor, trocando o pó para pudim de chocolate por outros sabores, como: coco, morango, baunilha etc.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/59348-sobremesa-tipo-chandelle-deliciosa.html
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